Il RE-Censore

Recensioni tratte da Girovagando col RE-censore. Racconti di Viaggio alla ricerca di gusti ed emozioni di Nicolò de Trizio e Alessandra Senes, Ed. La Mandragora

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Il RE-Censore

Ristorante Wabisabi, Pesaro

Wabisabi o bellezza imperfetta: questo il nome scelto da Matsushita Masatoshi e Gabriella Biancotto per il loro ristorante a Pesaro.

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Genova centro storico
Il RE-Censore

Taverna di Colombo, Genova

Il Re-Censore a Genova ha scoperto la “cena perfetta” alla Taverna di Colombo. Cucina tipica con gentilezza e prodotti di qualità.

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Brodetto ortese Trattoria San Domenico
Il RE-Censore

Trattoria San Domenico – Ortona

Giugno, 2021. Riprendiamo un po’ le fila del discorso interrotto forzatamente dalla lunga ondata di costrizione sanitaria che ha causato lunghe chiusure delle osterie e

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Ristorante da Emilia Baia di Portonovo
Il RE-Censore

Ristorante Da Emilia, Ancona

Il ristorante Da Emilia di Ancona, Baia di Portonovo, descritto dal nostro REcensore Nicolo de Trizio, Comitato di Condotta Slow Food Bologna

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