
Discover Bologna: a gastronomic journey through tradition and flavor
From top restaurants to farmer’ markets and culinary activities, Bologna offers an unforgettable experience for food enthusiasts.
A cura del Comitato di Condotta. I nostri viaggi sono esperienze culinarie, passeggiate lente, percorsi a basso impatto ambientale ma ad alto impatto gastronomico. Preferiamo i luoghi autentici, le botteghe che non si arrendono, gli artigiani che si tramandano sudore e passione.
Siamo viaggiatori leggeri alla ricerca di nuove memorie da condividere, di sapori e colori da raccontare. Qui puoi trovare qualche spunto per i tuoi itinerari slow.

From top restaurants to farmer’ markets and culinary activities, Bologna offers an unforgettable experience for food enthusiasts.

Itinerario in due giorni tra i Monti Sibillini, che riservano grandi e piacevoli sorprese alla vista, al cuore e al palato!

Lanzarote in 5 giorni, a giugno: dal Nord al Sud. Attrazioni imperdibili, passeggiate sui coni vulcanici, spiagge dorate, vini e cibo.

Gita a Trieste. Cosa fare? Da non perdere i caffè storici. Scoprili con il nostro Nicolò de Trizio.

2021. Itinerario slow tra Puglia e Basilicata partendo da Bologna per conoscere produttori e prodotti, terre e storie di grande bellezza (Parte 2).

2021. Itinerario slow tra Puglia e Basilicata partendo da Bologna per conoscere produttori e prodotti, terre e storie di grande bellezza (Parte 1).

2021. Siamo felici di annunciarvi il nuovo Itinerario Slow Alta Valle del Reno: vieni con noi il 23 ottobre? E’ gratuito!

Un itinerario slow lungo l’antica via consolare Porrettana, da Bologna a Porretta Terme, tra castelli, vigneti, caseifici, osterie. Domenica.

Un itinerario slow lungo l’antica via consolare Porrettana, da Bologna a Porretta Terme, tra castelli, vigneti, caseifici, osterie. Sabato.
Associati alla Condotta Slow Food di Bologna.
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