Terra Madre 2024 fa tappa sull’Appennino bolognese per celebrare tutte le donne che si prendono cura della terra, delle tradizioni, delle comunità, delle innovazioni. Per questo abbiamo immaginato un evento con diverse iniziative, dal cibo all’arte, per incontrare i gusti di tutti, grandi e piccini.
Le donne e la cura dell’Appennino si inserisce all’interno del progetto Camugnano Borgo Collaborativo, finanziato dal Ministero della Cultura a valere sulle risorse del PNRR. In particolare, Slow Food Bologna è il soggetto attuatore di un’intera linea di azione dedicata alla valorizzazione delle produzioni locali, della biodiversità culturale e colturale. Il tema scelto non trascura la gravità del momento e l’urgenza dell’azione ma non si concentra esclusivamente sulla crisi e – come fa Terra Madre – punta, invece, tutte le sue carte per portare una prospettiva, uno slancio positivo verso il futuro. L’evento si propone dunque di celebrare il ruolo fondamentale delle donne nell’Appennino Bolognese, mettendo in risalto come esse abbiano curato e innovato le comunità, l’agricoltura, l’economia di prossimità di queste aree interne, montuose e a tratti abbandonate e in via di spopolamento.
Attraverso una tavola rotonda, laboratori creativi per i più piccini e una biblioteca vivente con produttrici e imprenditrici, per tutta la giornata l’evento esplora le tradizioni antiche e le nuove pratiche introdotte dalle donne per mantenere viva la cultura, la tradizione, l’enogastronomia locale e garantire la sostenibilità, la biodiversità nel comprensorio appenninico. I tempi di grandi crisi che stiamo vivendo, prima fra tutte la crisi climatica, impongono profondi cambiamenti. Per attuarli, occorrono nuovi paradigmi e l’uscita da molte comfort zone. Le donne e la cura dell’Appennino rappresenta una tappa fondamentale in questo percorso di trasformazione, promuovendo una rivoluzione gentile che riscopre la relazione delle persone con il mondo naturale, riconoscendo il ruolo cruciale delle donne in questo processo di connessione profonda, di coraggiosa resistenza e di presidio ostinato dei territori, anche dei più lontani dai centri urbani o urbanizzati.
Il programma
Tavola Rotonda a Palazzo Comelli (Località Ca’ Melati, Camugnano BO)
- 9:30-9:45 | Registrazione e accoglienza partecipanti a Palazzo Comelli
- 9:45-10:00 | Introduce: Antonella Silvia Bonora, Fiduciaria della Condotta Slow Food Area Metropolitana di Bologna. Apertura ufficiale con AnnaMaria Masinara, Assessore Comune di Camugnano e Fulvia Panza
- 10:00-11:20: Tavola rotonda Le donne e la cura dell’Appennino bolognese con rappresentanti delle comunità locali. Modera: Martina Mari, giornalista. Intervengono: Direttrice Bando Borghi – Aurora Toma; Unione Appennino Bolognese – Francesca Marchi; Assessore Comune di Lizzano in Belvedere – Stefania Torri; Assessore Comune di Marzabotto – Concetta Balzotti; Vice Sindaco Comune di Grizzana Morandi – Virginia Laffi; EstroVersi – Cinzia Demi; Città Metropolitana di Bologna – Sara Maldina e Simona Lembi; CNA – Sabrina Zimbardi;
- 11:20-11:30 | Chiusura della tavola rotonda con l’illustratrice Marina Cremonini
Pranzo conviviale alla ProLoco Bargi La Quercia (Località Casa Fanti, 60, Camugnano BO)
- 12:00-13:00 | Show cooking: la Mela Rosa Romana, regina dell’Appennino bolognese
- 13:00-15:00 | Pranzo conviviale, a km 0 con prodotti del territorio (costo: 16 euro a persona)
Laboratori e Biblioteca vivente alla Locanda del Mulino Cati (Località Ponte di Verzuno BO)
- 17:30-19:30 | Laboratorio creativo per grandi e piccini con Camilla Iaconi: ColorFood, il sale della vita
- 18:00-19:30 | Biblioteca vivente: storie di produttrici, artigiane e innovatrici. Partecipano: CNA e Biodistretto Appennino bolognese – Isabella Angiuli; L’Albero della Vita – Marina Cagnetta e Serena Pasquini; Azienda Agricola Natura di Casa – Carlotta Innocenti; Azienda Agricola Brunetti – Caterina Morganti; La Casa nel Bosco – Lorenza Monticelli; Apicoltura di Katia del Quattro.
- Accompagna: Marina Kovari, Ambasciatrice per il Patto sul Clima e volontaria Slow Food Area Metropolitana di Bologna
- 19:30-21:00 | Aperitivo con degustazione guidata di prodotti tipici dell’Appennino Bolognese (12 euro a persona). Incursioni artistiche con performance dal vivo di Giada Giorgini ed Elena Scala.
Prenotazioni
Info e prenotazioni: bologna@network.slowfood.it
Questo evento è realizzato nell’ambito del PNRR: MISSIONE 1 – Digitalizzazione, Innovazione, Competitività e Cultura; COMPONENTE 3 – CULTURA 4.0 (M1C3); MISURA 2 “Rigenerazione di piccoli siti culturali, patrimonio culturale, religioso e rurale”; INVESTIMENTO 2.1 “Attrattività dei Borghi Storici”, finanziato dall’Unione Europea – NextGenerationEU, CUP B78H22000090006.
Infine questo appuntamento è parte del programma The Road to Terra Madre, un calendario di eventi che toccano i principali temi che animeranno l’edizione 2024 del grande evento internazionale dedicato alle politiche del cibo. #TerraMadre2024 è We Are Nature. Dal 26 al 30 settembre, a Parco Dora, Torino, grazie al cibo possiamo riscoprirci parte della natura.
